Arroz con Leche
Ingredientes:
Para 4 personas:
200 gr de arroz
Canela en rama
Cascara de limon
1 pizca de sal
1/2 vaso de agua
1/2 litro de leche
2 cucharadas soperas de azucar
Canela molida
Preparacion:
En la olla express, el agua y el arroz enjuagado previamente.
Se calienta y unas vueltecitas, se añade la leche, canela en astilla, las cascaras de limon y la sal.
Se cierra la olla y cuando salga vapor ponemos la valvula y 12 minutos a fuego medio.
Se añade el azucar, se saca y se deja reposar, añadiendo canela molida.
